Biscuits | Recettes faciles, recettes rapides, recettes végétariennes !

Cookie des rois (à la crème d’amandes)

Stella — Sun, 05 Jan 2025 10:22:57 +0000

J’adore les cookies et j’adore la galette des rois, alors j’ai eu envie de combiner les deux envies. Complètement anti-détox après les fêtes, cela permet de se faire plaisir un peu différemment. Le mélange est doux et parfait avec le café, il pourra convaincre petits et grands gourmands !

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Biscuits croissants aux noisettes de mon enfance

Stella — Tue, 09 May 2023 07:00:00 +0000

On a tous un biscuit qui nous rappelle nos jeunes années… Moi ce sont ces biscuits en demi-lune, ces croissants aux saveurs irrésistibles de noisettes et amandes. Un délice avec mon café d’adulte 😉

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Pim’s maison (biscuits génoise, confiture, chocolat)

Stella — Thu, 12 May 2022 09:31:04 +0000

A l’époque ou j’étais encore étudiante, je préparais mes examens et n’avait que très très peu de temps pour cuisiner et prendre vraiment soin de moi dans une hygiène de vie digne de ce nom… Mon petit plaisir, c’était les biscuits Pim’s ! Après une grosse journée de révisions, je me délectais de quelques biscuits ...

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Cookies courgettes et chocolat

Stella — Wed, 09 Mar 2022 07:00:00 +0000

Qui n’aime pas les cookies ? Ces délicieux biscuits régressifs font en général la majorité auprès des petits comme des grands. J’ai souhaité revisiter cette recette en proposant des cookies… à base de courgettes ! On réalise déjà des gâteaux chocolat/courgettes. J’ai opté pour la même méthode afin d’obtenir des cookies légers, à la texture ...

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Ultimate Cookies, au beurre de cacahuètes

Stella — Wed, 14 Apr 2021 07:00:00 +0000

Cela fait désormais des années que je perfectionne mes recettes les plus simples, et que je cherche à les faire évoluer selon mes goûts. J’ai réalisé il y a quelques temps une recette de cookies au beurre de cacahuètes, pour une version vegan afin de faire plaisir à des amis. Aujourd’hui je vous propose la ...

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Gingerbread Men (biscuits épicés)

Stella — Fri, 25 Dec 2020 07:00:00 +0000

Je n’ai pas résisté à l’envie de vous faire une ultime surprise après toutes ces recettes de Noël 2020. Je vous propose aujourd’hui ces magnifiques petits biscuits, aussi beaux que bons. Je les ai réalisés au robot Cook Processor, vous pouvez également les faire au Companion… ou sans robot ! Mais dans le speed des ...

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Biscuits cuillère

Stella — Wed, 09 Sep 2020 09:21:37 +0000

Quand tes amis réclament ton fameux tiramisu, et que tu sors des courses en ayant tous les ingrédients sauf les biscuits cuillère… Bah tu te mets en cuisine ! La recette est simplissime, je me demande pourquoi je n’en avais jamais fait avant !

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Gaufrettes à la cassonade (pour glaces, sorbets, etc…)

Stella — Tue, 11 Aug 2020 09:58:05 +0000

Avec la canicule qui s’installe en France, on a tous des envies de plus frais… Et ça passe aussi par l’assiette mais sans jamais oublier la gourmandise ! Alors pour accompagner mes crèmes glacées et sorbets maison, j’ai réalisé ces petites gaufrettes, dans l’idée de me rapprocher du cône de glace. Bien entendu, vous pouvez ...

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Cookies au thé matcha et chocolat blanc

Stella — Mon, 20 Apr 2020 08:06:01 +0000

J’adore les cookies, mais j’avoue que j’ai davantage plaisir à les déguster lorsque ce n’est pas moi qui les réalise ! Alors à chaque fois que je suis en vadrouille, je m’arrête chez La Fabrique Cookies pour me faire plaisir… et un de leurs cookies me plaît tout particulièrement, il s’agit de celui au thé ...

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Biscuits puits à la confiture « La Petite Cueillette »

Stella — Fri, 28 Feb 2020 07:00:34 +0000

Il y a quelques jours, je vous faisais découvrir « La Petite Cueillette » des confitures ultra savoureuses. J’ai souhaité vous proposer une petite recette qui se décline à l’envie ! Pour cette recette facile de biscuits à la confiture, j’ai opté pour les 3 références suivantes : Figues vertes N°05 (clic) Myrtilles sauvages N°64 (clic) Ananas ...

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