Muffins, cupcakes... | Recettes faciles, recettes rapides, recettes végétariennes !

Gâteau marbré potiron, chocolat, épices et glaçage rocher

Stella — Mon, 25 Sep 2023 12:21:55 +0000

Les températures se rafraîchissent et l’automne commence à s’installer sur les étals, il n’en fallait pas plus pour me donner envie d’un bon gâteau réconfortant… Quoi de mieux qu’un marbré revisité au potiron ? Eh oui, douceur sucrée relevée d’épices, cela change tout en restant simple à réaliser. Alors passons derrière les fourneaux pour cette ...

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Carrot Cakes comme des muffins

Stella — Mon, 21 Mar 2022 07:00:00 +0000

Je vous propose cette recette de Carrot Cakes comme des muffins, une version simple et légère de ce fameux gâteau à la carotte, avec une chantilly à la place du glaçage au fromage frais ! car je trouve que le format est vraiment sympathique pour le goûter ou à proposer en complément d’un autre dessert, ...

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Muffins myrtilles et crumble (comme chez Starbucks)

Stella — Wed, 19 May 2021 04:30:00 +0000

Après vous avoir proposé depuis des années la recette du cheesecake chocolat blanc et framboises comme chez Starbucks, je vous propose cette fois les muffins à la myrtille. Car avouons-le, ils sont délicieux, et encore meilleurs fait maison ! En plus, les premières myrtilles fraîches arrivent sur les étals, de quoi se régaler encore plus ...

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Muffins moelleux à l’orange sanguine

Stella — Mon, 01 Apr 2019 07:00:44 +0000

Je suis une grande amoureuse de l’orange sanguine. La saison est très courte donc il faut en profiter dès qu’elles arrivent ! Pour cette recette, je me suis inspirée de celle proposée par Anne de Fashion Cooking. Un délice… sucré/acidulé !

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Cupcakes aux Oreos

Stella — Tue, 17 Apr 2018 07:00:44 +0000

Cela faisait longtemps que je souhaitais réaliser une recette de cupcakes aux Oreos car il faut l’avouer : c’est irrésistiblement gourmand. J’ai enfin pu la réaliser car j’ai reçu un paquet d’Oreos avec une tablette de chocolat Lindt à cuisiner dans ma Degustabox de Mars 2018… Degustabox, c’est quoi ? Le principe est simple, pour ...

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Muffins à la myrtille

Stella — Tue, 12 Aug 2014 07:00:38 +0000

Il y a quelques temps, j’ai découvert le site Cadeau Maestro et pu tester un joli coffret aux accents londoniens comprenant l’ouvrage de la célèbre Pascale Weeks. Autant vous dire que mes papilles se sont affolées ! J’y ai par la même occasion trouvé un cadeau pour mon homme. Ni une, ni deux, je l’ai commandé et j’ai été ...

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Muffins aux flocons d’avoine, pommes et caramel

Stella — Tue, 05 Nov 2013 07:00:35 +0000

Depuis que j’avais testé l’excellente recette de Veggie Burger de mon amie Lili, il me restait des flocons d’avoine. Je vous avoue que je n’avais pas trop d’idées pour les utiliser, alors j’ai tenté ces muffins aux saveurs automnales, idéal avec un bon verre de lait ! [ing] Pour 12 muffins – 80 grammes de ...

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Red Velvet Cupcakes

Stella — Sun, 08 Jul 2012 14:21:49 +0000

Pour finir une période lourdement chargée en cupcakes, je vous propose des Red Velvet Cupcakes. Ces petits gâteaux rouge velours sont un vrai délice avec leur glaçage au cream cheese ! Et en plus… facile à faire ! J’vais faire les courses ! Pour une douzaine de cupcakes – 120 grammes de farine – ...

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Cupcakes citron vert et Smarties

Stella — Thu, 24 May 2012 12:45:04 +0000

Oui d’accord, je suis dans une période ou j’ai envie de cuisiner des cupcakes ! Voici une nouvelle recette à base de citron vert, d’un glaçage au Cream Cheese et de Smarties. Un vrai plaisir d’enfance 🙂 J’vais faire les courses ! Pour 12 cupcakes – 45 grammes de lait – 4-5 citrons ...

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Cupcakes aux noisettes et à la crème pâtissière

Stella — Thu, 17 May 2012 07:00:40 +0000

Des cupcakes à la noisette et à la crème pâtissière gourmands et subtils à la fois ! Cela change de la crème au beurre que j’ai l’habitude de mettre, et le goût reste subtil et accessible pour tous les palais 🙂 J’vais faire les courses ! Pour 8 cupcakes – 4 blancs d’oeufs ...

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