Commentaires sur : Curd d’oranges sanguines https://cuisineravecalvine.com/curd-oranges-sanguines/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=curd-oranges-sanguines Recettes par Stella Cuisine Wed, 06 Sep 2017 08:16:03 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 Par : Stella https://cuisineravecalvine.com/curd-oranges-sanguines/comment-page-1/#comment-70820 Tue, 02 Jun 2015 07:55:22 +0000 https://cuisineravecalvine.com/?p=5061#comment-70820 En réponse à Olivier.

Bonjour Olivier, je vous trouve bien tatillon 😉
Tant que cela passe au moins 8-10h au frais c’est parfait.
La photo a été prise après repos. Une fois que ca a refroidi même quelques heures après vous pouvez déjà mettre en pot.
Si elle est encore liquide vous ne l’avez peut être pas assez cuite.

]]> Par : Olivier https://cuisineravecalvine.com/curd-oranges-sanguines/comment-page-1/#comment-70819 Tue, 02 Jun 2015 07:52:04 +0000 https://cuisineravecalvine.com/?p=5061#comment-70819 Bonjour,
Petits défauts dans la rédaction de la recette :
– laisser une nuit au frigo : une nuit de combien d’heures ? Si vous faites la recette le matin, ça fait 24h. Si vous la faites à 18h, ça fait moins longtemps.

– placer dans un plat à gratin pour refroidir : mais quand mettre le curd dans un pot comme sur votre photo ?

J’ai essayé la recette. Je l’ai fait à 18h, placer dans un plat à gratin pour refroidir puis dans des pots pour les laisser une nuit au frigo. Résultat : ce matin, c’était encore liquide.

]]> Par : jeanne https://cuisineravecalvine.com/curd-oranges-sanguines/comment-page-1/#comment-54045 Sat, 21 Feb 2015 22:41:22 +0000 https://cuisineravecalvine.com/?p=5061#comment-54045 Dans mes favoris, merci !

]]>