Commentaires sur : Noël léger : Papillote de poulet forestière au Monbazillac, écrasé de patates douces https://cuisineravecalvine.com/noel-leger-papillote-poulet-patates-douces/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=noel-leger-papillote-poulet-patates-douces Recettes par Stella Cuisine Mon, 23 Dec 2024 10:50:06 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 Par : Stella https://cuisineravecalvine.com/noel-leger-papillote-poulet-patates-douces/comment-page-1/#comment-132386 Mon, 23 Dec 2024 10:50:06 +0000 https://cuisineravecalvine.com/?p=3408#comment-132386 En réponse à Sandrine.

Bonjour, oui vous pouvez ajuster à votre convenance. Si vous prenez des châtaignes en bocal, elles sont précuites donc cela ne posera pas de soucis pour la cuisson à mon sens.

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Par : Sandrine https://cuisineravecalvine.com/noel-leger-papillote-poulet-patates-douces/comment-page-1/#comment-132381 Mon, 23 Dec 2024 10:29:45 +0000 https://cuisineravecalvine.com/?p=3408#comment-132381 Bonjour Stella,
Merci beaucoup pour cette idée recette de fêtes ! Je vais la réaliser pour le réveillon du 24. Pour les châtaignes, on peut en mettre d’avantage en guise d’accompagnement et de complément de la purée de patates douces ? Seront-elles moelleuses cuites en papillotes ?
Merci et joyeuses fêtes de fin d’année

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Par : Stella https://cuisineravecalvine.com/noel-leger-papillote-poulet-patates-douces/comment-page-1/#comment-95584 Fri, 14 Dec 2018 08:05:02 +0000 https://cuisineravecalvine.com/?p=3408#comment-95584 En réponse à caron celine.

Bonjour, il faut tester mais ça devrait être très bon je pense 🙂

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Par : caron celine https://cuisineravecalvine.com/noel-leger-papillote-poulet-patates-douces/comment-page-1/#comment-95583 Fri, 14 Dec 2018 08:00:18 +0000 https://cuisineravecalvine.com/?p=3408#comment-95583 peut -on faire cette recette avec des suprêmes de pintade? Ce ne sera t’il pas trop sec?

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Par : Stella https://cuisineravecalvine.com/noel-leger-papillote-poulet-patates-douces/comment-page-1/#comment-45518 Sat, 20 Dec 2014 12:27:20 +0000 https://cuisineravecalvine.com/?p=3408#comment-45518 En réponse à Katya.

Bonjour Katya, il suffit de ne rien mettre, ou alors un petit peu d’huile d’olive !

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Par : Katya https://cuisineravecalvine.com/noel-leger-papillote-poulet-patates-douces/comment-page-1/#comment-45513 Sat, 20 Dec 2014 12:02:37 +0000 https://cuisineravecalvine.com/?p=3408#comment-45513 Bonjour,
Par quoi pourrait-on remplacer le montbazillac ? pour avoir un plat sans alcool.
Merci par avance.
Katya

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Par : Tamy https://cuisineravecalvine.com/noel-leger-papillote-poulet-patates-douces/comment-page-1/#comment-7676 Wed, 08 Jan 2014 16:07:15 +0000 https://cuisineravecalvine.com/?p=3408#comment-7676 Merci bcp pour votre aide.
Je teste aujourd’hui votre New York cheese cake 🙂
J’ai du poser la question sur la farine, mais en lisant les commentaires plus haut, je me suis rendue compte que vous avez déjà répondu.
Désolée pour la redondance.
Bonne soirée à vous !

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Par : Stella https://cuisineravecalvine.com/noel-leger-papillote-poulet-patates-douces/comment-page-1/#comment-7659 Sat, 04 Jan 2014 18:57:28 +0000 https://cuisineravecalvine.com/?p=3408#comment-7659 En réponse à Tamy.

Bonjour Tamy, merci à vous !
Pour votre four, vous pouvez mettre haut et bas et vérifier la cuisson au bout de 15 minutes. En chaleur tournante, ca cuit plus vite ! Mais pas d’inquiétudes : avec les papillotes on a une cuisson vapeur donc a moins que vous l’oubliez dans le four, ca ne peut pas trop cuire 🙂

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Par : Tamy https://cuisineravecalvine.com/noel-leger-papillote-poulet-patates-douces/comment-page-1/#comment-7658 Sat, 04 Jan 2014 17:59:38 +0000 https://cuisineravecalvine.com/?p=3408#comment-7658 Bjr Stella.
Votre recette semble apetissante .
Etant debutante , j’ai une question a propos du four .
J’ai un four a chaleur tournante . Il faut le mettre a 200 en allumant le bas seulement ou le bas et le haut ?
Merci bcp

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Par : Stella https://cuisineravecalvine.com/noel-leger-papillote-poulet-patates-douces/comment-page-1/#comment-7636 Tue, 31 Dec 2013 08:52:50 +0000 https://cuisineravecalvine.com/?p=3408#comment-7636 En réponse à Céline.

Merci Céline ! Je suis à votre disposition si vous avez des questions !

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