Commentaires sur : Sablés apéritifs au parmesan https://www.stellacuisine.com/sables-parmesan/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=sables-parmesan Recettes par Stella Cuisine Mon, 12 Dec 2022 07:20:46 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 Par : Aude de Bredele https://www.stellacuisine.com/sables-parmesan/comment-page-1/#comment-101004 Mon, 12 Dec 2022 07:20:46 +0000 https://www.stellacuisine.com/?p=4400#comment-101004 Ces sablés au parmesan sont parfaits pour un apéritif de Noël ! En Alsace, lors de la période de Noël, on les appelle les bredele. Ils sont généralement sucrés mais des versions salés se développent de plus en plus et j’en suis d’ailleurs à la recherche !
Merci beaucoup pour votre recette.

]]> Par : BoopCook https://www.stellacuisine.com/sables-parmesan/comment-page-1/#comment-39128 Tue, 11 Nov 2014 19:34:58 +0000 https://www.stellacuisine.com/?p=4400#comment-39128 ils sont trop miam =)

]]> Par : LadyMilonguera https://www.stellacuisine.com/sables-parmesan/comment-page-1/#comment-38937 Mon, 10 Nov 2014 16:21:54 +0000 https://www.stellacuisine.com/?p=4400#comment-38937 Sympa ces petits sablés…

]]> Par : Marie https://www.stellacuisine.com/sables-parmesan/comment-page-1/#comment-38936 Mon, 10 Nov 2014 16:08:50 +0000 https://www.stellacuisine.com/?p=4400#comment-38936 Très bien, merci beaucoup !

]]> Par : Stella https://www.stellacuisine.com/sables-parmesan/comment-page-1/#comment-38934 Mon, 10 Nov 2014 15:49:54 +0000 https://www.stellacuisine.com/?p=4400#comment-38934 En réponse à Marie.

Bonjour Marie,

Je trouve que la pâte est difficile à contenir en boudins et s’effrite un peu. Si vous souhaitez faire cela je vous conseille de bien le mouler dans un papier étirable et ensuite de laisser reposer limite 15 minutes au congélateur pour bien le durcir (sans le congeler évidemment) avant de détailler.

]]> Par : Tokala https://www.stellacuisine.com/sables-parmesan/comment-page-1/#comment-38928 Mon, 10 Nov 2014 15:30:47 +0000 https://www.stellacuisine.com/?p=4400#comment-38928 Tout simplement délicieux tel quel ou avec du caviar d’aubergine ! C4est plus original que du pain ou des blinis à l’apéro !

]]> Par : Marie https://www.stellacuisine.com/sables-parmesan/comment-page-1/#comment-38924 Mon, 10 Nov 2014 15:03:14 +0000 https://www.stellacuisine.com/?p=4400#comment-38924 Très bonne idée, c’est facile a faire !
Une question, est-ce que c’est possible de faire un boudin avec la pate et de couper des rondelles plutot que d’étaler au rouleau et emporte-piécer?

]]> Par : LaKiwiZine https://www.stellacuisine.com/sables-parmesan/comment-page-1/#comment-38921 Mon, 10 Nov 2014 14:47:57 +0000 https://www.stellacuisine.com/?p=4400#comment-38921 Très sympa ces sablés!

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