Commentaires sur : Sorbet tomates, fraises, basilic https://www.stellacuisine.com/sorbet-tomates-fraises-basilic/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=sorbet-tomates-fraises-basilic Recettes par Stella Cuisine Sat, 01 May 2021 09:44:51 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 Par : Stella https://www.stellacuisine.com/sorbet-tomates-fraises-basilic/comment-page-1/#comment-78205 Tue, 04 Aug 2015 21:34:45 +0000 https://www.stellacuisine.com/?p=2457#comment-78205 En réponse à Mirelha.

Bonsoir
Oui c’est possible sans sorbetière.
Il faut congeler les fruits déjà coupes grossièrement et ensuite les mixer.
Par contré il ne faut pas les décongeler. Et vous n’arriverez pas à le gratter. Il faut vraiment un mixeur.

Sinon vous pouvez mixer les fruits avant congélation mais dans ce cas ajoutez ûun peu de glucose (magasins spécialisés ou internet) pour garder de la souplesse.
Ensuite il suffira de congeler dans des bacs et de servit directement au moment voulu.

]]> Par : Mirelha https://www.stellacuisine.com/sorbet-tomates-fraises-basilic/comment-page-1/#comment-78203 Tue, 04 Aug 2015 21:29:57 +0000 https://www.stellacuisine.com/?p=2457#comment-78203 Bonsoir,

Pensez-vous que l’on puisse congeler ce sorbet tant que c’est la saison de ces fruits ? Et après, décongélation ? grattage ? Ce ne sera pas trop dur ? Merci, je n’ai pas de sorbetière mais je dois préparer des sorbets à la tomate pour 50 personnes début novembre !!! Merci de votre aide.

]]> Par : Caroline https://www.stellacuisine.com/sorbet-tomates-fraises-basilic/comment-page-1/#comment-33890 Mon, 13 Oct 2014 09:26:08 +0000 https://www.stellacuisine.com/?p=2457#comment-33890 A servir avec un tartare de saumon façon gravlax une tuerie

]]> Par : titoulematou https://www.stellacuisine.com/sorbet-tomates-fraises-basilic/comment-page-1/#comment-6209 Fri, 23 Aug 2013 16:59:00 +0000 https://www.stellacuisine.com/?p=2457#comment-6209 à votre avis, le sucre est il obligatoire? j’avoue que j’ai peur que ça gache le gout des tomates et des fraises ….

]]> Par : Lili https://www.stellacuisine.com/sorbet-tomates-fraises-basilic/comment-page-1/#comment-2184 Sun, 02 Jun 2013 19:42:01 +0000 https://www.stellacuisine.com/?p=2457#comment-2184 Waou cette recette est juste DINGUE !!!! Je la note !!! De gros bisous ma belle !

]]> Par : Valérie (Franche-Comté) https://www.stellacuisine.com/sorbet-tomates-fraises-basilic/comment-page-1/#comment-2175 Sat, 01 Jun 2013 14:23:07 +0000 https://www.stellacuisine.com/?p=2457#comment-2175 C’est bien plaisant
Agréable week end

Valérie.

]]> Par : Stella https://www.stellacuisine.com/sorbet-tomates-fraises-basilic/comment-page-1/#comment-2130 Wed, 22 May 2013 07:49:26 +0000 https://www.stellacuisine.com/?p=2457#comment-2130 En réponse à Mike Benayoun.

Merci Mike ! Une autre recette arrive demain pour le défi d’ailleurs 😉

]]> Par : Mike Benayoun https://www.stellacuisine.com/sorbet-tomates-fraises-basilic/comment-page-1/#comment-2129 Wed, 22 May 2013 07:41:12 +0000 https://www.stellacuisine.com/?p=2457#comment-2129 J’ai moi aussi une sorbetiere et je m’amuse comme toi a faire des associations bizarres pour le grand plaisir de ma femme et mes gosses… ou pas…
Ton sorbet est tres interessant et serait parfait pour un petit trou normand… associe a de la vodka et on a presque un Bloody Mary ! Tres sympa. Bravo !

Signe: Mike, l’intraitable membre du jury de recettes.de de ce mois-ci 😉

]]> Par : Stella https://www.stellacuisine.com/sorbet-tomates-fraises-basilic/comment-page-1/#comment-2069 Thu, 09 May 2013 19:05:48 +0000 https://www.stellacuisine.com/?p=2457#comment-2069 Merci Miss Delphine et Cuisinetcigares, c’est très gentil à vous 🙂

]]> Par : Cuisinetcigares https://www.stellacuisine.com/sorbet-tomates-fraises-basilic/comment-page-1/#comment-2068 Thu, 09 May 2013 19:03:19 +0000 https://www.stellacuisine.com/?p=2457#comment-2068 Très belle texture qui en fait un superbe cliché !! sans parler de la brillante association de la tomate avec la fraise et le basilic !!! ^^
Bravo …

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