Commentaires sur : Tartelettes aux pommes Pink Lady caramélisées

Par : Isa

Isa — Mon, 24 Feb 2014 17:21:33 +0000

bravo, je n’arrête plus de la faire cette recette, la seule chose, je zappe maintenant l’étape « pâte qui cuit toute seule à plat » car j’ai du tout jeter, je la fais directement dans la boite à camembert ou dans un cercle en bois un peu plus grand, et c’est parfait. Du coup j’ai aussi fait des petits gratins de pommes de terre à l’Appenzeller et à la cive, dans ces boites, un régal.

Par : nonnapapera

nonnapapera — Fri, 17 Jan 2014 13:32:20 +0000

MErci beaucoup pour ta réponse ! bon week end 😉

Par : Stella

Stella — Thu, 16 Jan 2014 08:50:11 +0000

En réponse à nonnapapera.

Bonjour nonnapapera
La durée est à surveiller selon votre four. Pour ma part sur 6 cercles de pâte feuilletée, 1 seul était brûlé car mon four chauffe davantage dans le coin gauche !
L’idéal, c’est d’enfourner et de mettre un minuteur et de venir surveiller régulièrement.

A la sortie, la pâte peut sembler trop cuite, toutefois quand on la réenfourne avec les pommes, elle va s’imprégner de beurre et ne brûlera donc pas 🙂

Par : Coralie

Coralie — Thu, 16 Jan 2014 08:23:53 +0000

La présentation dans la boîte est super originale et l’aspect de la tarte magnifique ! On a qu’une envie, mordre dedans !

Par : nonnapapera

nonnapapera — Thu, 16 Jan 2014 08:10:43 +0000

Bonjour, j’avais répéré moi aussi cette recette dans le livre. Mais je me demande : 1h20 de cuisson pour la pate feuilletée ce n’est pas trop ? Merci de ta réponse et bonne journée !

Par : martine

martine — Wed, 15 Jan 2014 19:24:31 +0000

En effet, très original et attirant. A reproduire, bravo.

Par : Milounette

Milounette — Wed, 15 Jan 2014 17:55:21 +0000

J’adore le concept de la tarte dans la boite à camembert!! à adapter en version salée pour les déjeuner sur l’herbe!! Merci pour cette idée (et bravo pour ces tartelettes qui donnent envie de traverser l’écran pour en croquer un bout!). A bientôt

Par : Marais

Marais — Wed, 15 Jan 2014 15:14:13 +0000

Bonjour
Sympa la recette, j’ ai tous les ingrédients je vais me lancer.
Bluffant la boite à camenbert, je pense que je vais acheter le livre Christophe Adam j’aime bien l’idée d’utiliser le contenant que l’on attend pas
A bientôt

Par : Mei-Mei

Mei-Mei — Wed, 15 Jan 2014 10:12:06 +0000

Ce doit être parfait pour un pique-nique!
Merci! 🙂

Par : Stella

Stella — Tue, 14 Jan 2014 14:58:54 +0000

En réponse à bernie.

Bonjour bernie,
Oui bien sûr ! J’ai choisi les Pink Lady parce que j’aime leur goût sucré, mais à vous de varier les plaisirs pour que cela corresponde à vos goûts 🙂