Commentaires sur : Tartinades de légumes Comtesse du Barry

Par : Bikini

Bikini — Tue, 28 Aug 2012 21:42:17 +0000

Très jolies couleurs ….ça donne envie d’essayer

Par : Stella

Stella — Mon, 27 Aug 2012 13:29:42 +0000

Merci pour ce complément d’informations qui sera très utile aux lecteurs 🙂
J’aurai bien aimé retrouver le poivron qui est pour moi un légume qui fonctionne très bien en tartinades ! Ou peut être a terme avoir des saveurs plus fraîches avec de la courgette par exemple ? En tout cas c’est un bon début et je pense que de nombreuses personnes seront séduites par le potentiel de ces produits de qualité.

Par : Comtesse du Barry

Comtesse du Barry — Mon, 27 Aug 2012 13:16:55 +0000

Merci Alvine pour ce retour 🙂
Tiphaine de Gourmandiseries avait noté la même remarque que toi concernant les artichauts à la Barigoule ! en réalité la recette traditionnelle provençale le veut cuisiné avec de la tomate, de l’huile d’olive et du thym, tout simplement (c’est sur cette base que notre chef s’est appuyée).
Mais puisque tous les goûts et toutes les créations culinaires sont dans la nature (et c’est tant mieux !), il est également possible de l’agrémenter de lard, de champignons, etc… selon l’inspiration 😉
En parlant d’inspiration, si toi ou tes lecteurs avez des idées, des envies d’autres tartinades, n’hésitez pas à nous en faire, sait-on jamais !
Encore merci Alvine 🙂

Par : Stella Cuisine

Stella Cuisine — Mon, 27 Aug 2012 09:50:05 +0000

Ca c’est sur ! Moi aussi j’ai halluciné ! Oui tant qu’à faire j’ai voulu dire aux gens ce que j’en avais pensé niveau saveurs sinon l’article n’aurait pas eu lieu d’être ! Bisous

Par : Lili

Lili — Mon, 27 Aug 2012 09:43:30 +0000

Ton angle côté saveurs et textures est très intéressant ! 🙂 J’en reviens pas qu’on ai posté notre article le même jour, c’est juste dingue ! Sur la même longue d’ondes assurément ! :)) Bisous ma choupette xx